Kog pasta

Jeg koger nudler i en non-stick pande. De vil være varme på samme tid, ikke foldes sammen og afsluttes hurtigere. Læg vand i panden, opvarm det, nudler i det - det tager 30% kortere tid end angivet på pakken. Intet bager, omrøringen er næsten overflødig. Når vandet næsten er tilberedt, tilsættes et stykke smør. Olivenolie til indflydelse. Tomatsaus, æg eller hvad ved jeg om det. Glem ikke peberfrugter og salte. Det sparer dig også en ekstra gryde, mens du vasker op.

Sådan koger du pasta | April 2024