Fortsæt med at bruge tør kagebase (kiks)
Hver af os købte en svampekage før og havde ikke brug for den ... Efter et stykke tid er den tør og kan ikke bruges som kagebase mere.
Tip 1: smuldre svampekagen og smuldre til form. (Smager bedre end brødkrummer)
Tip 2: lav Rumkugeln.
1 kagebase (kiks) (også som tør, romen giver fugt) (børn tager æblejuice)
6 spsk rom
200 g chokolade (bitter søde)
50 g mandel (er), formalet
125 g smør eller margarine, blød
n. B. Chokoladesprinkler, nødbrød, hakkede pistacienøg eller revet kokosnød
forberedelse:
Smuldre svampekagen fint med dine hænder. Drizzle rommen, og lad den suge ind i cirka 15 minutter.
I mellemtiden smelter den mørke chokolade i et vandbad. Bland den opløste chokolade, de malede mandler og det bløde smør i en skål. Derefter røres i kiks-rumsmuler. Afkøl massen i ca. 30 minutter.
Lav derefter små kugler med dine hænder. Boldene til sidst i Schokostreusel o.ä. roll. Opbevares, indtil det er køligt.
