Cola stege

tid

Samlet klargøringstid: 3 timer og 15 minutter

Kolabrater til 10 personer

ingredienser

  • 3-4 kg halsstegt (alternativt går også skinke eller stegt oksekød)
  • 2 poser løksuppe (Maggi)
  • 1 stort glas mango chutney
  • Tabasco
  • 1 kop vand
  • 1 kop Hela curry krydret ketchup
  • 2 dåser koks

forberedelse

  1. Krydder kødet med salt og peber, og anbring det i en gryderet.
  2. Bland alle ingredienser sammen, og hæld marinaden over steken.
  3. cirka Stek i 3 timer ved 180 grader.
  4. Sæson med Tabasco (let brændende fornemmelse i halsen er optimal)
  5. Hvis saucen bliver for cremet, tilsættes cola.

Tip: Som en side parabol Spätzle, forskellige brød eller Baguettsorten rig.

Firkløverne - Super fest | Marts 2024