Chocolate Restover - chokoladepudding
Chokoladeschokoladepudding med chokoladerester - OBS! Dette tip lander direkte på hofterne, så kig efter alle kaloritællere NU!
ingredienser
- gammel, men stadig spiselig chokolade (julemand, påskeharer, tallerkener, bolde, endda Nutellagläser med rester deri)
- mælk
- Chokoladepudding til madlavning (jeg tager fra diskounteren)
- 1 kop fløde
- lidt sukker
Forberedelse og tip
- Grundlæggende er du nødt til at koge budding i henhold til pakningsinstruktionerne (bland normalt buddingpulveret med kold mælk og sukker og tilsæt senere) kun, at du langsomt koger op chokoladen, mens mælken koger.
- Rør derefter i vaniljesauspulveret som normalt, og lad det koge kort. Lad derefter budding afkøle.
- Hvis budding er fin og kølig, skal du bare slå cremen og læg den under budding. Jeg fryser før huden fra budding, så er der ikke så mærkelige bits. Så spiser enten med det samme, eller lad det sidde fast i køleskabet.
Smager SUPER DEILIG og meget intens med chokolade. Med bittersød næsten som mousse o chocolat! Jeg har allerede prøvet det med en mørk chokolade-nisse (stærkt anbefalet), stribet Nutella og et bord fuld mælk med små stykker nødder, men dybest set kan du håndtere enhver form for chokolade som den. Men hvis du har hvid chokolade, ville jeg bruge vaniljesauspulver og tilføje to til tre skefulde revet kokosnød.
I øvrigt opløses Nutella på følgende måde: Hæld blot den varme mælk i glasset, dæk den, vent et øjeblik, ryst kraftigt og sæt den tilbage i gryden, bring kog op og hæld buddingpulver. Udført!
