Chokolademuffins med flydende kerne

tid

Forberedelsestid: 20 min.
Tilberedning eller bagetid: 10 min.
Samlet klargøringstid: 30 min.

Hvis du har lyst til chokoladefarvede muffins med en flydende kerne, bør du prøve denne opskrift.

De er især lækre, hvis du spiser dem varme, fordi kernen stadig er flydende.


For at mine hofter kunne være virkelig glade, støvede jeg den varme muffin med pulveriseret sukker og serverede et øje vaniljeis og et par friske jordbær, fandt også plads på pladen ...

Til opskriften (jeg brugte en muffins bagefad og havde derefter 12 muffins)

ingredienser

  • 120 g smør
  • 120 g chokolade (jeg tog helmælkechokolade)
  • 4 æg
  • 154 g sukker
  • 68 g mel
  • 23 g kakaopulver (den til bagning)

forberedelse

  1. Smør og chokolade flydende over vanddamp. Rør derefter (efter at have taget skålen ud af gryden) æggene og sukkeret.
  2. Til sidst tilsættes mel og kakaopulver.
  3. Derefter giver du det hele enten i den smurte muffins bagepande eller i disse muffinspapirbægre og bagning af muffinsene i en forvarmet ovn ved 210 ° C varm luft i ca. 7 til 10 minutter.

Nyd dit måltid!

Blødende chokoladekage - Nem og lækker opskrift :-) | Marts 2024