Cheesecake

Alle Artikler


Svabisk ostekage
Marts 2024

Svabisk ostekage

Ingredienser til den korte skorpekage: 300 g mel, 150 g smør, 80 g sukker, 1 knivsalt, 1 æg Ingredienser til ostemassen: 6 æg, 250 g sukker, 750 g kvark (20% fedt), 1/8 l creme fraiche, 1 knivsalt, 1...

Quark kage, som jeg elsker den
Marts 2024

Quark kage, som jeg elsker den

Quark cake som jeg elsker det - quark cake - hmmm! Opskrift på en bageplade. jorden 300 g mel 140 g sukker 140 g smør 2 æg 2 vaniljesukker 2 tsk bagepulver lidt mælk ... så dejen bliver smidig. Lav...

Ostekage II
Marts 2024

Ostekage II

Opskrift på cheesecake, til en fjederform med en diameter på ca. 26 cm (giver ca. 12 stykker) Ingredienser til dejen 200 g mel 125 g smør 75 g sukker 1 æg Skræl 1/2 ubehandlet citron 1 knivspids salt...

Ostekage med frugter
Marts 2024

Ostekage med frugter

Da der var tilbage frugt i sidste uge, og jeg havde inviteret kaffe gæster, tænkte jeg for mig selv, hvorfor ikke bruge resterne til bagning. Jeg bager en ostekage (bundløs) i henhold til denne...

Ostekage med appelsinsaft
Marts 2024

Ostekage med appelsinsaft

Alle har "hans" opskrift på en vellykket cheesecake, Jeg har også en, der er ændret af min mor. Tilsvarende bager en ven fra mig, så det betyder igen for mig, hvordan kan jeg finjustere det, og så...

Ostekage uden bund IV
Marts 2024

Ostekage uden bund IV

tidSamlet klargøringstid: 1 time og 45 min. Ostekage uden jord ingredienser 3 hele æg 3 æggeblommer 250 g sukker 1 vaniljesukker 200 g smør eller margarine 1000 g kvark (magert stadium) 100 g mel 1...

Ostekage med mandarinstykker
Marts 2024

Ostekage med mandarinstykker

tidForberedelsestid: 30 min. Tilberedning eller bagetid: 50 min. Samlet klargøringstid: 1 time og 20 minutter. Faktisk kaldes denne kage "doven husmorskage", men kan bage de flittige husmødre....

cheesecake
Marts 2024

cheesecake

tidForberedelsestid: 30 min. Tilberedning eller bagetid: 1 time. Samlet klargøringstid: 1 time og 30 min. ingredienser dej 75 g smør 75 g sukker 1 æg 200 g mel 1 tsk bagepulver ingredienser...

Ostekage uden smør og mel
Marts 2024

Ostekage uden smør og mel

Cheesecake uden smør og mel = jerk-pleasure. Først var jeg skeptisk til, om opskriften kunne blive til noget, men ostekagen næsten uden jord fremstilles på 2 minutter og bages på 60 minutter. Løs,...

Ostesnekage på plade med marengshætte
Marts 2024

Ostesnekage på plade med marengshætte

tidSamlet klargøringstid: 30 min. Jeg bager min ostekage igen i dag, til kaffe i morgen. Hvis du vil bage det, her er opskriften: Ingredienser dej 140 g sukker 300 g mel 2 æg 2 pakker...