Trækul-gryderet med en forskel
Dette er en ret, som vores familie kan lide at spise, og jeg tror, du også vil elske den!
ingredienser
- 1 kål (medium)
- ca. 15 kartofler i normal størrelse (afhænger af, hvor tyk gryderetten skal være)
- 750 g mavekød (stykke)
- Karve og salt
forberedelse
Kog kødet i cirka en halv time i let kogende saltet vand. Skær derefter kålen i små stykker, og tilsæt noget spidskommen (bedst efter at smage, hvor stærk gryderet skal smage efter spidskommen).
Du kan også skære kartoflerne i terninger og koge dem bedst. Hvis kål og kartofler er bløde, kan du gure det.