Carlsbad skærer
tid
Tilberedning eller bagetid: 10 min.
Samlet klargøringstid: 20 min.
Karlovy Vary snit er meget let og hurtigt at forberede:
Afhængigt af antallet og appetitten på de mennesker, der skal plejes, viser erfaringen, at du har brug for mindst 2 "Karlovy Vary-nedskæringer" pr. Person.
forberedelse:
- Spred 1 skive ristet brød tyndt med smør (meget, meget tynd) og derefter med hakket kød eller skinke, salami eller anden pølse.
- Læg 1 ananas eller 1 ferskenhalvdel ovenpå. Dæk med en stor osteskive og sæt den i ovnen.
- Forvarmet til ca. 200 grader skal "Karlovy Vary-udskæringerne" forblive i den, indtil osten er smeltet og antager en let brunlig farve. (Puden skal naturligvis ikke være for tyk på udskæringerne)