Banan fløde kage med chokolade glasur

tid

Forberedelsestid: 20 min.
Tilberedning eller bagetid: 45 min.
Samlet klargøringstid: 1 time, 5 min.

Lækker opskrift på en banancreme kage med chokoladeis fra pladen.

ingredienser

  • 240 g sukker
  • 1 vaniljesukker
  • 6 hele æg
  • 6 spsk varmt vand
  • 240 g mel
  • 1 bagepulver

forberedelse

  1. Bland sukker, æg, vaniljesukker og vand indtil skum, tilsæt mel og bagepulver nedenunder.
  2. Anbring på en stor bageplade og bag ved 180 ° C i cirka 1/4 time (forvarm).
  3. Pisk 3 kopper fløde, indtil den er stiv, og omrør 6 - 7 blandede bananer og spred på dejen.
  4. 300 g mælkechokolade (som Aldi er meget god til) smelter med lidt mælk. Fordel direkte på banancremen med en ske. Overfladen ser derefter let marmoreret ud.

Lagkage med chokolade, karamel og banan | Den Søde Tand | April 2024