æble brød
tid
Samlet klargøringstid: 1 time og 15 min.
første
- 750 g skrællede, hakkede æbler med
- Drys 250 g sukker, lad det dække natten over.
ingredienser
- 500 g mel
- 1 1/2 poser bagepulver
- 1 t kanel
- 1/2 pakke ingefærbrød krydderi
- 3 tsk kakao efter ønske
- 3 spsk rom når du vil
- 400 g hele mandler eller valnødder
- 250 g tørrede hakkede abrikoser eller rosiner
forberedelse
Bland alle ingredienserne godt, til sidst æblerne med den trukket juice. Fyld 2 smurte tindkasser og opvarm til 175 ° C i ca. 70-80 min. bage.