En frugtsalat, der altid smager godt

tid

Forberedelsestid: 25 min.
Hvileperiode: 2 timer
Samlet klargøringstid: 2 timer 25 minutter

Jeg fremstiller denne frugtsalat året rundt, fordi den altid smager godt.

Ingredienser til 4 portioner

  • 2 mellemstore æbler, jeg tager enten Jonagold, Elstar eller Delicious
  • 2 bananer, ikke for modne, men ikke grønne
  • 4 klementiner eller 2 mellemstore appelsiner
  • 1 lyserød grapefrugt
  • 2 kiwier
  • En citronsaft
  • 2 spsk sukker
  • 1,5 spsk rom efter eget valg

forberedelse

  1. Skræl æblerne, kvart dem, fjern kernen og skåret i små stykker, skræl bananerne og skær den i tynde skiver, skræl klementiner eller appelsiner, fjern de hvide tråde fra skrælene i stort omfang. Skær i små stykker. Fjern skræl fra kiwierne, fjern den hvide kerne og skåret i små stykker.
  2. Læg frugten i en skål, og hæld citronsaft over den. Citronsaft sikrer, at frugten ikke bliver brun og kompenserer for sukkeret.
  3. Tilsæt derefter sukker og rom over frugten, bland godt og lad det sige i ca. 2 timer. Om sommeren satte jeg frugtsalaten i køleskabet i varmen.

Selvfølgelig kan du også druer, ferskner eller nektariner, abrikoser eller z. B. brug også bløde frugter. Der er ingen grænser for smagen.

Hvem ikke kan lide rom, kan tilberede frugtsalaten med en 100% æblejuice.

Jeg vil spise en frugtsalat og ville være glad for, hvis den også smagte godt til dig.

Piske flødeskum | Bageskole | Micki Cheng | Marts 2024